日本の代表的伝統工芸品“南部鉄器”は、400年の歴史がある岩手県の伝統工芸品です。近年では海外でも人気が高く、贈呈品やお土産品に選ばれています。
急須、鉄器、鉄瓶、鍋、フライパン、風鈴など、様々な暮らしの道具として昔から岩手県民に愛されてきました。1つ1つ丁寧に手づくりされる南部鉄器の美しさはもちろん、丈夫で長持ちすることや、鉄分補給がしやすいなどの魅力が評価されています。
最近では、デザインされたカラフルなポットが外国人や若い人に大人気で、普段の生活を癒すアイテムになっています。
南部鉄器の工房見学は盛岡観光の楽しみの1つ。古くから受け継がれてきた職人の手仕事の様子を見ることができます。